Духовка моєї бабусі була водночас найпростішим і найскладнішим гаджетом на кухні. Бляшаний короб, вмонтований у твердопаливну плиту. Температура регулювалася шляхом відгрібання жару вбік від стінок духовки. Її миття не передбачалося в принципі. Але господи - які пиріжки в цій бляшанці пекла бабуся!!!! А ця качка з яблуками в чавунній качятниці? І запіканка зі вчорашньої вермішелі з вишнями…)

... Ми щасливі люди). Наші сучасні духовки розумні не понарошку. Вони самі обирають режим приготування. Можуть запекти скоринку, а можуть потушкувати печеню, що тане в роті. Можуть засмажити м'ясо гриль, а можуть приготувати найніжніший бісквіт. Можуть навіть самі помитися, за запевненнями виробників;)))…

...Я люблю готувати. Смачну здорову їжу для своїх гостей і домашніх. Моя неймовірна нова духовка на 70 (тільки вдумайтеся в цю цифру) літрів працює через день. І перші два тижні я здувала з неї жиринки… але швидко втомилася. Звісно, ці режими самоочищення класна штука, але вони все одно потребують неабиякого людського втручання. Утім, як і всі анонсовані виробниками функції "само…"). Тепер я просто готую. Отримую задоволення і не боюся затівати пироги на ніч). Адже я можу помити духовку в будь-який момент, не обов'язково одразу після приготування їжі. Просто робота в мене така - знати як, мати чим і вміти прибирати).

Якщо ви так само, як і я, любите готувати - дбайте про свою духовку. Але не забувайте про себе). Приготування їжі має бути в радість. Дозволяйте собі іноді лінуватися й кличте нас. Уже ми знаємо, що потрібно вашій красуні;).

Ваша Олена.